Ananasový sorbet

Recept, který v těchto horkých dnech přijde vhod. Hlavní ingrediencí je čerstvý ananas.


3.45x
1×

Ingredience

150 gcukr
150 mlvoda
2 ksbílek
500 gananas

Postup přípravy

Z vody a cukru si připravíme cukrový rozvar. Ananas okrájíme a pečlivě rozmixujeme na pyré. Z bílků ušleháme tuhý sníh. K cukrovému rozvaru přilijeme rozmixovaný ananas a promícháme. Poté přidáme ušlehaný bílkový sníh a znovu promícháme. Pokud by se nám směs na sorbet nechtěla spojit a byla hrudkovitá, rozmixujeme ji. Ananasový sorbet vlijeme do nerezové mísy a vložíme do mrazáku. Sorbet každou půlhodinu promícháme, mrazíme, dokud nemá správnou konzistenci. Pokud máme, použijeme zmrzlinovač. Ananasový sorbet podáváme jako skvělé a zdravé osvěžení.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Ananasový sorbet

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena