Americký těstovinový salát
Salát, na který si předem musíme uvařit fazole a těstoviny. Podáváme jej dobře vychlazený.
2.970x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| sůl | |
| 100 g | šunka |
| 1 lžíce | kapary |
| 20 ks | olivy |
| 100 ml | olivový olej |
| 4 lžíce | sekaná petržel |
| 0.5 lžičky | mletý pepř |
| 1 ks | paprika červená |
| 3 lžíce | citronová šťáva |
| 1 ks | paprika zelená |
| 1 lžíce | bazalka |
| 1 ks | červená cibule |
| 1 lžíce | balzamikový ocet |
| 300 g | vařené červené fazole |
| 400 g | těstoviny (mašličky, spirálky, vrtulky) |
| 1 šálek | míchaná zelenina (kukuřice, hrášek, mrkev) |
podle potřeby | |
|---|---|
| voda | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Fazole namočíme přes noc do vody, kterou nesléváme, ale necháme ji všechnu nasáknout do fazolí. Poté dáme červené fazole vařit, po 20-30 minutách procedíme a necháme okapat.
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, slijeme a necháme vystydnout.
Červenou cibuli oloupeme a jemně nasekáme. Papriky rozkrojíme, zbavíme jadérek, nitek a nakrájíme na kostičky. Olivy rozpůlíme, česnek oloupeme a prolisujeme. Šunku nakrájíme na nudličky.
Šálek míchané zeleniny uvaříme v osolené vodě doměkka a propláchneme studenou vodou.
Do mísy dáme vařené červené fazole, studené těstoviny, vmícháme jemně nasekanou cibuli, kostičky paprik, vařenou zeleninu, olivy, kapary, prolisovaný česnek, nudličky šunky a sekané bylinky.
Vše ochutíme solí, mletým pepřem, zalijeme olejem, octem a citronovou šťávou.
Těstovinový salát promícháme, dáme vychladit a můžeme podávat.
autor admin_martina
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
OstatníKategorie
Zeleninové recepty | Domácí těstoviny a recepty s těstovinami | Recepty na domácí saláty | Recepty s luštěninami | Domácí dochucovadla | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena