Je tepelná úprava, která spočívá v tom, že nádobu s pokrmem vložíme do hrnce naplněného do poloviny vodou, tak pokrm ohříváme. Většinou se tak ohřívá čokoláda nebo bramborová kaše. Podstatou je, aby se potravina nepřichytila.
Zatím nebyly nalezeny žádné související recepty. Vy to ale můžete napravit