Je tepelná úprava, která spočívá v tom, že nádobu s pokrmem vložíme do hrnce naplněného do poloviny vodou, tak pokrm ohříváme. Většinou se tak ohřívá čokoláda nebo bramborová kaše. Podstatou je, aby se potravina nepřichytila.
Varianty slova: vodní lázeň, vodní lázně, vodních lázních, vodním lázním, vodními lázněmi, vodní lázni, vodní lázní
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.