Puchratka je mořská řasa, která roste na skalách podél pobřeží Irska, Francie a Islandu.
Mezi její léčivé vlastnosti patří, že působí proti zánětům plic, střev a ledvin, ovlivňuje zápal plic a kašel, má pozitivní účinek na žaludeční vředy.
Z puchratky se vyrábí potravinářská přísada karagen