kajmak

Připravuje se postupným sbíráním škraloupů ze svařeného plnotučného mléka. Sběr se shromažďuje po osolení v dřevěné nádobě, kde postupně zraje. Kajmak o stáří několika dnů se podobá máslu. Zralý starší kajmak, zvláště je-li více nasolený, se podobá spíše sýru.

Zatím nebyly nalezeny žádné související recepty. Vy to ale můžete napravit

přidáním svého receptu

Články, které vás nejvíce zaujaly

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

11.09.2024

Vaření.cz

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

Přestože může karbanátek působit na první pohled jako obyčejné jídlo, patří mezi oblíbené položky jídelních lístků už po generace. Jeho recepturu můžete upravovat podle svých možností a vždycky budete mít úspěch. Jaké karbanátky jste ještě možná nevyzkoušeli?

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena

kajmak

Články, které vás nejvíce zaujaly

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

Zkuste to hravě: Tipy na moderní a zdravé svačinky

Škola začala: Svačinový tahák pro rodiče

Šípky – proč je v přírodě rozhodně nepřehlížet?

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby