hummus

[object Object]

Hummus je studený pokrm levantinského původu. Je to kaše či dip z rozmačkané uvařené cizrny smíchané s tahini (sezamovou pastou), olivovým olejem, citronovou šťávou, solí a česnekem.Je oblíbený zejména v oblasti Středního východu, v kuchyních původem z této oblasti se používá celosvětově.

Varianty slova: hummus

Tip: Hledat recepty obsahující pojem hummus

Recepty obsahující pojem hummus