Banquiere sauce

[object Object]

Jedná o složitou francouzskou omáčku. Základem je omáčka z drůbežího vývaru a rajského protlaku, telecí šťávou, dokončená vínem Madeira. Je zjemněná máslem s vložkou lanýžů.

Varianty slova: Banquiere sauce, Banquiere´s sauce, Banquiere sauces

Zatím nebyly nalezeny žádné související recepty. Vy to ale můžete napravit 
přidáním svého receptu
.