balsamikový ocet

[object Object]

Originální specialita - vinný kvasný ocet vyráběný v italské Modeně. Je získáván stárnutím zralého moštu v dřevěných sudech z balsámového dřeva (jedle balsámová). Používá se k ochucení ryb, masa, zeleniny, zmrzliny, ovoce a salátů.

Varianty slova: balsamikový ocet

Tip: Hledat recepty obsahující ingredienci balsamikový ocet

Recepty obsahující pojem balsamikový ocet