Vaření.cz MagazínShepherd´s Pie

Shepherd´s Pie

Autorem videa je Žena.cz.

Video

418×

Klasický anglický pokrm s voňavou směsí mletého masa zapečeného pod bramborovou krustou.

Autorem videa je Žena.cz

autor jak

Podobné články

KVÍZ: Vyznáte se v nejzdravějších potravinách? Které to jsou a jaké jsou jejich benefity?

Pojďme se společně podívat na 5 druhů potravin, které patří mezi výživové pecky. Nechybí náhodou ve vašem jídelníčku?

Klíčky mungo – superpotravina, které se vyplatí přijít na chuť

Fazolky mungo obsahují prospěšné látky jako bílkoviny, minerální látky v podobě vápníku, draslíku, železa či hořčíku. Nejzdravější jsou v naklíčené podobě. Posilují imunitu, detoxikují organismus a navíc nenadýmají. Klíčky mungo jsou křupavou pochoutkou, kterou si oblíbíte snadno a rychle.

Liči – tropická vitamínová bomba s chutí ráje

Liči je lahodné ovoce, pocházející z Číny. Jeho malé oválné plody chráněné „hroší“ kůží neboli slupkou rostou na vysokých a stále zelených stromech. Pod slupkou s malými bodlinkami je bílá až narůžovělá voňavá dužnina velmi specifické sladké chuti. Tvrdá pecka velikosti fazole je snadno oddělitelná. Liči je nejlepší čerstvě utržené, jeho chuť i barva se s časem přibývajícím od sklizně mění. Může se však také konzervovat nebo sušit.

Rebarborový speciál: Svěží závan do jarního jídelníčku

Rebarbora, nenápadná jarní zelenina s všestranným využitím. Chuť mladých a křehkých řapíků z rebarbory sice kromě kyselosti není příliš výrazná, ale kombinace se správným kořením a surovinami, se kterými jí to sluší, udělá zázraky. Vrhněte se na pečení rebarborových koláčů, kandování a přípravu marmelády.