Hrníčkový recept s jablky: Stačí 20 minut a jablečné muffiny jsou na stole
Muffiny podle tohoto receptu jsou pěkně nadýchané, jemné a vůbec ne suché. Navíc k jejich přípravě ani nepotřebujeme váhu. Jednoduše - stojí za vyzkoušení.
Recept na jablečné muffiny krok za krokem
1) Potřebné suroviny
Na náplň budeme potřebovat: 3 středně velká jablíčka, 1 lžičku mleté skořice a 2 lžíce třtinového cukru.
Na těsto si připravíme: 80 g másla, 2 vejce, 2 dl krupicového cukru, 1,5 dl mléka, 3,5 dl hladké mouky a 2 lžičky prášku do pečiva.
2) Postup přípravy těsta
Vyšleháme vejce s cukrem. Poté přisypeme hladkou mouku s práškem do pečiva, přidáme rozpuštěné máslo, mléko a dobře promícháme.
Vznikne hladké těsto na muffiny.
3) Příprava náplně
Jablíčka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Dochutíme je mletou skořicí a třtinovým cukrem.
Vybíráme spíše kyselejší druhy jablek.
4) Pečení muffinů
Plech na muffiny vyložíme papírovými košíčky určenými k pečení, usnadní nám to práci.
Každý košíček naplníme do 3/4 těstem.
Na každý muffin dáme lžíci ochucených jablíček, které do těsta jemně zatlačíme.
Jablečné muffiny pečeme asi 12 minut ve střední části trouby. Ideální teplota je 200 °C.
Upečené jablečné muffiny necháme vychladnout, vyjmeme i s košíčky z formy a podáváme. Skvěle chutnají nejen na snídani.
Upečte si s námi
Recepty na muffiny, které by vám neměly ujít:
Mrkvové muffiny s medem a ořechy
Autor:Michy
Podobné recepty
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena