Jemné a nadýchané: Jablečné lívance jsou ideální snídaní
Dnes se krok za krokem naučíme lívance z jablíček, které zvládne úplně každý. Oproti klasickým lívancům jsou jemnější, nadýchanější a díky skořici krásně voní.
Recept na jablkové lívance krok za krokem
1) Připravíme si suroviny.
Budeme potřebovat 1,5 hrnku mléka, 2 hrnky hladké mouky, 2 vejce, ¼ hrnku cukru krupice, 1 lžičku prášku do pečiva, 1 balíček vanilkového cukru, 1 špetku soli, 1 lžičku mleté skořice a 3 - 4 středně velká jablka.
2) Ve velké míse rozšleháme mléko s vejci a špetkou soli.
3) V jiné míse smícháme sypké ingredience (mouka, cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva) a za stálého míchání propojíme s mlékem a vejci.
4) Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
5) Nastrouhaná jablka přidáme do lívancového těsta, přisypeme trochu mleté skořice a dobře promícháme.
6) Lívanečník rozpálíme, potřeme tenkou vrstvou oleje a do každého kolečka vlijeme trochu těsta.
To nám při pečení pěkně nabude. Když jsou okraje lívanců zlatavé, otočíme a opékáme další 2 - 3 minuty. Takto postupujeme do vyčerpání těsta, před každým novým lívancem znovu potřeme pánev olejem.
7) Jablkové lívance rozdělíme na nahřáté talíře, poprášíme cukrem a ihned podáváme.
Lívance můžeme dozdobit kopečkem smetany či mascarpone, plátkem jablíčka a lístkem meduňky.
Jablkové lívance a finanční náročnost
Za mouku, prášek do pečiva, cukr, vanilkový cukr, mletou skořici a sůl si započítáme 10 Kč. Vejce nás přijdou na 6 Kč, mléko asi na 4 Kč. Za jablka, pokud je nemáme na zahrádce, připočítáme asi 15 Kč. Jablkové lívance pro 4 osoby nás tak vyjdou asi na 35 Kč.
Další výborný recept v našem videu
Autor:Michy
Podobné recepty
Criolla salsa podle Pavla Vacka
Guacamole podle Pavla Vacka
Velikonoční skořicoví králíčci
Švarkové pagáčky podle Pavla Berkyho
Masopustní koblihy podle Pavla Berkyho
Hlavní nabídka
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena