Vaření.cz MagazínDo 30 minut hotovo! Recept na mléčné řezy krok za krokem

Do 30 minut hotovo! Recept na mléčné řezy krok za krokem

Recept na řezy, které jsou chuťově geniální! A plus navíc - jejich příprava zabere jen 30 minut. Vyzkoušejte tuto dobrotu podle našeho FOTONÁVODU.

Sladká kuchyně, Svátky a oslavy, Česká kuchyně,

70292×

Recept na mléčné řezy krok za krokem

1) Připravíme si ingredience na těsto.

Budeme potřebovat 3 vejce, 4 lžíce cukru krupice, 1 lžíci oleje, 2 lžíce kakaa, 5 lžic polohrubé mouky a 1/2 lžičky prášku do pečiva.

2) Vejce ušleháme s cukrem do pěny.

Můžeme si pomoci šlehačem, korpus na mléčné řezy pak bude více nadýchaný.

3) Přidáme lžici oleje a prosátou mouku s práškem do pečiva.

Vyšleháme hladké kakaové těsto.

4) Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a uhladíme.

Tenkou vrstvu těsta pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 10 minut.

5) Mezitím si připravíme krém.

Budeme potřebovat 100 g změklého másla, 250 g měkkého tvarohu, 180 g zakysané smetany, 6 lžic cukru moučka a 2 lžíce vanilkového cukru.

6) Máslo vyšleháme s oběma cukry do pěny.

Přidáme tvaroh, zakysanou smetanu a znovu ušleháme, vznikne nám hladký mléčný krém.

7) Upečený korpus necháme pořádně vychladnout.

Korpus rozřízneme na polovinu.

Obě poloviny opatrně stáhneme z pečícího papíru.

8) Jednu polovinu potřeme krémem a pečlivě uhladíme.

9) Přikryjeme druhým plátem těsta a uložíme alespoň na 3 - 4 hodiny do chladu ztuhnout.

10) Mléčné řezy nakrájíme na obdélníčky a podáváme. Jsou dobré na snídani, svačinu a jen tak na chuť.

Vyzkoušejte také úžasné Míša řezy krok za krokem

Nejoblíbenější moučníky s tvarohem: Vrhněte se na pečení a oslaďte život celé rodině

Také milujete tvarohové koláče a dorty? Máte rádi sladkou klasiku, nebo naopak rádi zkoušíte nové recepty? Přinášíme vám výběr 10 moučníků, které rozhodně nezklamou.

Nejoblíbenější moučníky s tvarohem

autor Michy

Podobné články

Zpracujte suroviny na maximum: Zavařování ovoce, zeleniny i masa

Bohatou sklizeň ovoce i zeleniny, kterou nestíháme zkonzumovat, by bylo určitě škoda nevyužít jako zásobu na zimu. Zavařování není přitom nijak složitý proces, zvládne ho i začátečník. Je to známá a osvědčená metoda, jak si uchovat výpěstky ze zahrady na období, kdy je vitaminů i přirozeně chutných plodů velký nedostatek.

Ovoce sušené mrazem: 7 výhod pro vás

Ovoce sušené mrazem je lahodné a slazené pouze přírodním cukrem které má v sobě, díky tomu je nejen chutné, ale také výživné. Živiny vitamíny, vláknina a minerály v nich najdeme téměř ve 100% obsahu jako u čerstvého. Mají také nízký obsah kalorií.

Bramborové placky s červeným zelím krok za krokem

Bramborové placky plněné červeným zelím jsou lahodným pokrmem, který spojuje křupavost a chuť brambor s pikantním a sladkým aroma červeného zelí. Tento recept je ideálním doplňkem pro vegetariány i všechny milovníky dobrého jídla.

Proč přibývají náhražky v českých potravinách?

Češi v poslední době na potravinách evidentně velmi šetří, nákupní vozíky zákazníků jsou stále méně plné a lidé podle všeho tráví více času porovnáváním cen zboží. Podle Českého statistického úřadu klesly tržby obchodníků meziročně téměř o šest procent.