Skvělá kůrka u steaku

Aby se kůrka u steaku opravdu povedla, osušíme maso před tepelnou úpravou papírovou utěrkou. Vlhkost by mohla zabránit vzniku kůrky. Zároveň při přípravě pánev i tuk zahřejeme na nejvyšší možnou teplotu.

31.10.2014 -

Michy
Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena