Pro řádné uskladnění sýrů s plísní je, kromě správné teploty a vlhkosti vzduchu, důležitá také čistota nádob. Dbáme i na obalový materiál a používané pomůcky. Plísňové sýry balíme do alobalu nebo pergamenu, aby neosychaly a zůstaly dlouho vláčné.
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena