Znojemský guláš

Tradiční česká omáčka, do které přidáváme kyselé okurky. Množství okurek a přílohu nechám na vás.


3.0405x
90 min
2×

Postup přípravy

Maso nakrájíme na kostky. V kastrole rozpustíme slaninu, máslo a přidáme cibulku nakrájenou nadrobno, zasypeme paprikou a zalijeme vývarem, vložíme maso, osolíme a dusíme dočervena. Pak na maso nasypeme strouhaný chléb, podusíme, zalijeme trochou vody, přidáme nakrájené okurky a znovu chvíli podusíme. Před podávání nalijeme do omáčky červené víno a chvíli povaříme.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Znojemský guláš

Zpět na recept