Žmolenkový koláč
Recept na lehký tvarohový koláč, do kterého lze použít jakékoliv letní ovoce a nejenom to, může být i zavařené.
3.132x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
poleva | |
|---|---|
| 1 ks | vejce |
| 4 dl | mléko |
| 1 ks | citron |
| 2 kostky | tvaroh |
| 150 g | cukr moučka |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
těsto | |
| 1 ks | vejce |
| 1 balíček | prášek do pečiva |
| 200 g | cukr moučka |
| 200 g | Hera |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 500 g | polohrubá mouka |
náplň | |
| 400 g | ovoce |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Heru necháme změknout. Ke změklému tuku přidáme cukry, vejce, prášek do pečiva a mouku. Vypracujeme drobivé těsto, které je podobné žmolence na koláče.
Plech vymažeme a rozprostřeme na něj 2/3 žmolenkového těsta.
Citron důkladně omyjeme a nastrouháme z něj kůru. Ke kůře přidáme zbytek ingrediencí na polevu a asi 10 minut vše šleháme. Poleva bude opravdu hodně řídká a to je dobře.
Polevu rovnoměrně rozlijeme na žmolenkové těsto jako další vrstvu. Do ní pokládáme jakékoliv ovoce. Poté nasypeme zbytek žmolenkového těsta.
Žmolenkový koláč pečeme asi 30 minut při 150 °C.
autor hajhana
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těstaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena