Žmolenkový koláč

Recept na lehký tvarohový koláč, do kterého lze použít jakékoliv letní ovoce a nejenom to, může být i zavařené.


3.132x
60 min
1×

Ingredience

poleva

1 ksvejce
4 dlmléko
1 kscitron
2 kostkytvaroh
150 gcukr moučka
1 balíčekvanilkový cukr

těsto

1 ksvejce
1 balíčekprášek do pečiva
200 gcukr moučka
200 gHera
1 balíčekvanilkový cukr
500 gpolohrubá mouka

náplň

400 govoce

Postup přípravy

Heru necháme změknout. Ke změklému tuku přidáme cukry, vejce, prášek do pečiva a mouku. Vypracujeme drobivé těsto, které je podobné žmolence na koláče. Plech vymažeme a rozprostřeme na něj 2/3 žmolenkového těsta. Citron důkladně omyjeme a nastrouháme z něj kůru. Ke kůře přidáme zbytek ingrediencí na polevu a asi 10 minut vše šleháme. Poleva bude opravdu hodně řídká a to je dobře. Polevu rovnoměrně rozlijeme na žmolenkové těsto jako další vrstvu. Do ní pokládáme jakékoliv ovoce. Poté nasypeme zbytek žmolenkového těsta. Žmolenkový koláč pečeme asi 30 minut při 150 °C.
user-icon

autor hajhana

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Žmolenkový koláč

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena