Žloutkové řezy 2

Vynikající řezy s jemným krémem, který se jen rozplývá na jazyku - kombinace jemného krému a rybízové marmelády je přímo božská!


3.166x
75 min

Ingredience

krém

150 gmáslo
2 lžícerum
2 ksžloutek
2 clmléko
80 gcukr moučka
3 lžíceškrobová moučka

poleva

300 gcukr moučka
3 lžícecitronová šťáva
6 lžicrybízová marmeláda
3 lžícehorké mléko

těsto

1 balíčeklistové těsto

Postup přípravy

Z těsta vyválíme 2 placky, které před upečením hodně propícháme vidličku. Pečeme 10-15 min na 200 °C. V hrnečku rozmícháme mléko se škrobovou moučkou a žloutky, ve vodní lázni vaříme do zhoustnutí - necháme vychladit. Změklé máslo utřeme s cukrem a rumem, po částech zašleháme uvařenou kaši. Jednu placku pomažeme krémem, přiklopíme druhou plackou. Celé natřeme rybízovou marmeládou a polijeme polevou. Žloutkové řezy necháme v lednici ztuhnout, nejlépe do druhého dne. Tyto žloutkové řezy jsou výborné. Poprvé možná dají trošku práce, ale za ten výsledek to opravdu stojí!
user-icon

autor Zdeni

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Žloutkové řezy 2

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena