Zelná polévka šči

Jiná verze známé ukrajinské polévky.


4.629x
0

Postup přípravy

Nadrobno nakrájenou nebo nastrouhanou zeleninu a mleté nebo jemně pokrájené maso vaříme v osoleném a okořeněném bujónu.

Před koncem vaření zahustíme zelnou polévku šči jíškou a přidáme rajský protlak.

Zelnou polévku šči podáváme se zelenou natí a lžící nerozmíchané zakysané smetany.

Obměna 1: Místo jíšky 5 g nasucho opražené mouky.

Obměna 2: Místo smetany použijeme do polévky jogurt.
user-icon

autor Ludvo


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zelná polévka šči

Zpět na recept