Moje kuchařka

minda

karla

agnezka

Eva Kalvarová

Recepty z české kuchyně

Přílohy

Recept na výborné celozrnné rohlíky z bramborového těsta. 

Lahůdkové rohlíčky

Dezerty

Rychlé lívance potřené marmeládou a ozdobené sladkou šlehačkou.

Lívance bez kynutí

Moučníky

Barevné karamelové řezy

Hlavní chody

Skvělý recept, kdy se spojí chuť chuť pečeného kuřete s brambory a šlehačkou.

Zapečené kuře na smetaně

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

olga.slesingrova

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

KVÍZ: Umíte vařit a jíst zdravě? Jak blízká vám je zdravá výživa - otestujte se!

Saláty

cukr

sůl

paprika

ocet

petrželka

cibule

voda

rajče

libeček

bílé zelí

okurka sterilovaná

vařené sójové boby

lžíce

lžic

bílé fazole

fazole bílé

Zeleninový salát se sójovými boby

Recept na fazolový salát se zelím, okurkami a sojovými boby. Prostě vitamínová bomba.

Fazole den předem namočíme a neosolené uvaříme. Druhý den zeleninu očistíme. Zelí nastrouháme, cibuli jemně nakrájíme, nakrájíme okurky, nastrouháme mrkev. Rajčata a papriky nakrájíme, petrželku a libeček nasekáme.

V míse smícháme všechnu připravenou zeleninu a bylinky. Do základu salátu vmícháme vychladlé fazole a sójové boby.

Z vody, cukru, octa a trochy soli připravíme zálivku. Zeleninový salát se sójovými boby zalijeme zálivkou a necháme si 2 hodiny vychladit a proležet.

Zeleninový salát se sójovými boby podáváme s čerstvým pečivem.

Praktické rady o vaření, pečení a skladování potravin

Ostatní

Rady

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Zeleninový salát se sójovými boby

Ingredience

zálivka

podle chuti

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Krůtí Cordon Bleu s letním salátkem

Vietnamský salát s rýžovými nudlemi a hovězím masem

Kuřecí játra na grilu

Zeleninový salát s kozím sýrem

Grilované krevetové špízy se salátem a bagetkou

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

zálivka
	2 ks	paprika
	1 ks	cibule
	4 ks	rajče
	300 g	bílé zelí
	3 ks	okurka sterilovaná
	3 lžíce	vařené sójové boby
	300 g	bílé fazole
		cukr
		sůl
		ocet
		voda
podle chuti
		petrželka
		libeček