Vaření.czReceptyZeleninová polévka se sýrovými knedlíčky

Zeleninová polévka se sýrovými knedlíčky

Další z receptů pro gurmány ze sýra Apetito.


4.730x
45 min

Ingredience

1 lžíceolej
2 lvoda
1 kspetržel
2 ksvelká mrkev
2 kostkybujon
300 gpór

těsto

1 špetkasůl
1 ksvejce
1 lžícesolamyl
1 lžícehladká mouka
3 lžícepolohrubá mouka
1 kostkasýr Apetito

Postup přípravy

Zeleninu očistíme a nakrájíme, narychlo opražíme na oleji, zalijeme jedním litrem vody, přidáme bujon a vaříme do poloměkka. Apetito rozmícháme s vejcem a štipkou soli, přidáme solamyl a hladkou mouku. Těsto zpracováváme vidličkou. Přisypeme polohrubou mouku a vymícháme dohladka. Lžičkou, kterou namáčíme do studené vody, vykrajujeme knedlíčky a zaváříme je do předvařené polévky. Polévku se sýrovými knedlíčky vaříme potom ještě 5 minut. Zeleninovou polévku se sýrovými knedlíčky podáváme horkou.
user-icon

autor Ludvo

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Zeleninová polévka se sýrovými knedlíčky

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena