Zelené nudle se šunkou a houbami
Recept na zelené těstoviny, které budete mít hotové za půl hodiny.
3.0779x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 100 ml | vývar |
| 200 g | šunka |
| 1 ks | cibule |
| 100 ml | smetana |
| 400 g | nudle |
| 150 g | houby |
| 50 g | tvrdý sýr |
podle chuti | |
|---|---|
| česnek | |
| sůl | |
| tymián | |
| mletý pepř | |
podle potřeby | |
| olej | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Zeleninu očistíme. Cibuli nasekáme a česnek prolisujeme.
Na oleji zpěníme očištěnou cibuli s prolisovaným česnekem. Přidáme na plátky nakrájené houby, tymián, sůl a pepř. Jakmile houby pustí šťávu, vmícháme nakrájenou šunku, podlijeme vývarem a dusíme, dokud houby nezměknou. K houbám přidáme smetanu a mícháme, dokud nám směs nezhoustne.
Mezitím si uvaříme zelené nudle a scedíme. Ale samozřejmě mohou být i klasické nudle či jiné těstoviny.
Nudle zalijeme omáčkou, posypeme strouhaným sýrem a zdobíme bylinkami. Zelené nudle se šunkou a houbami ihned podáváme.
Na oleji zpěníme očištěnou cibuli s prolisovaným česnekem. Přidáme na plátky nakrájené houby, tymián, sůl a pepř. Jakmile houby pustí šťávu, vmícháme nakrájenou šunku, podlijeme vývarem a dusíme, dokud houby nezměknou. K houbám přidáme smetanu a mícháme, dokud nám směs nezhoustne.
Mezitím si uvaříme zelené nudle a scedíme. Ale samozřejmě mohou být i klasické nudle či jiné těstoviny.
Nudle zalijeme omáčkou, posypeme strouhaným sýrem a zdobíme bylinkami. Zelené nudle se šunkou a houbami ihned podáváme.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s houbami | Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Domácí těstoviny a recepty s těstovinami | Recepty na omáčky a dipy | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena