Zelené nudle se šunkou a houbami
Recept na zelené těstoviny, které budete mít hotové za půl hodiny.
3.0779x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 100 ml | vývar |
| 200 g | šunka |
| 1 ks | cibule |
| 100 ml | smetana |
| 400 g | nudle |
| 150 g | houby |
| 50 g | tvrdý sýr |
podle chuti | |
|---|---|
| česnek | |
| sůl | |
| tymián | |
| mletý pepř | |
podle potřeby | |
| olej | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Zeleninu očistíme. Cibuli nasekáme a česnek prolisujeme.
Na oleji zpěníme očištěnou cibuli s prolisovaným česnekem. Přidáme na plátky nakrájené houby, tymián, sůl a pepř. Jakmile houby pustí šťávu, vmícháme nakrájenou šunku, podlijeme vývarem a dusíme, dokud houby nezměknou. K houbám přidáme smetanu a mícháme, dokud nám směs nezhoustne.
Mezitím si uvaříme zelené nudle a scedíme. Ale samozřejmě mohou být i klasické nudle či jiné těstoviny.
Nudle zalijeme omáčkou, posypeme strouhaným sýrem a zdobíme bylinkami. Zelené nudle se šunkou a houbami ihned podáváme.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s houbami | Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Domácí těstoviny a recepty s těstovinami | Recepty na omáčky a dipy | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena