Zdravý makový koláč

Recept na zdravý a přesto výborný makový koláč.


3.218x
60 min
1×

Ingredience

těsto

50 golej
1 ksvejce
150 mlvoda
50 gcelozrnná mouka
50 gsušené sójové mléko
200 gjemná špaldová mouka

náplň

30 gmed
0.5 lžičkymletá skořice
200 mlteplá voda
70 gmletý mák
1-2 špetkytlučený hřebíček
20 gsušené sójové mléko

na ozdobu

2 lžícesekané mandle

Postup přípravy

Ze suroviny si vypracujeme těsto, které dáme uležet na 3/4 hodiny do ledničky. Mezitím si připravíme makovou nádivku. V kastrolu přivedeme k varu 200 ml vody s 20 g sušeného sójového mléka. Vmícháme mletý mák a vaříme do zhoustnutí. Poté ochutíme skořicí, hřebíčkem a medem. Pokud je nádivka řídká, zahustíme ji kukuřičnou strouhankou, ale většinou není třeba. Nádivku necháme prochladnout, tím nám ještě trochu zhoustne. Menší pekáček vyložíme pečícím papírem, rozprostřeme na něj těsto v tenké vrstvě a naplníme makovou směsí. Vršek posypeme mandlemi. Zdravý makový koláč pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 1 hodinu. Upečený zdravý makový koláč nakrájíme a můžeme podávat.
user-icon

autor liddduska

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Zdravý makový koláč

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena