Zázvorový perník

Výborný recept na moučník podle pořadu Kluci v akci.


5.03x
60 min

Ingredience

špetkasůl
1 ksvejce
2 lžícekakao
2 dlmléko
400 gjablko
200 gcukr krupice
1 dlslunečnicový olej
400 gpolohrubá mouka
1 špetkapomerančová kůra
2 lžičkymletý zázvor
2 lžičkyjedlá soda
2 dlčerné pivo
2 lžičkyperníkové koření

podle potřeby

máslo na vymazání
strouhanka na vysypání

Postup přípravy

Jablka oloupeme a nastrouháme. Připravíme si veškeré ostatní suroviny.

V míse promícháme všechny sypké ingredience a poté přidáme nastrouhaná jablka, vejce, pivo, mléko a olej. Těsto na zázvorový perník velmi dobře promícháme.

Těsto nalijeme do máslem vymazaného a strouhankou vysypaného pekáče. Zázvorový perník pečeme ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 40 minut.

Upečený zázvorový perník nakrájíme a podáváme ke kávě či čaji jako sladký moučník.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zázvorový perník

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká