Do hrnce nalijeme 2,5 l vody a pomalu přivedeme k varu. Mezitím si oloupeme zázvor a pomeranče a v mixéru lehce rozmixujeme. Přilijeme trochu vody a znovu zapneme mixér.

Do hrnce s vodou dáme lžičku kurkumy a vložíme do něj sítko, do kterého vysypeme směs z mixéru. Směs v sítku pomocí naběračky několikrát přelijeme vodou z hrnce a vymačkáme do něj všechnu tekutinu, aby zbyla jen drť. Jakmile začne voda v hrnci vařit, vypneme ji.

Jeden citron nakrájíme na kolečka, z druhého vymačkáme šťávu a dáme do hrnce. Podle chuti dosladíme zázvorovou limonádu medem a vychladíme. Chceme-li, dochutíme skořicí.

Při nachlazení popíjíme hrneček zázvorové limonády třikrát denně.

Limonádu můžeme obměňovat přidáním grepu, hroznů, na ozdobu nakrájet pomeranč apod.