Závin s rybí náplní

Takový štrůdl, ale trošku jinak. Tentokrát plněný kapřím masem a špenátem.


2.9722x
45 min

Postup přípravy

Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme na kostičky nakrájené kapří filé, nastrouhané stroužky česneku, listy špenátu nebo kapusty a lehce osmahneme. Směs necháme lehce vychladnout a pak do ní vmícháme strouhanku a nadrobno nakrájený pórek. Malou část listového těsta dáme stranou a zbytek rozválíme na pomoučeném vále. Na placku těsta rozdělíme připravenou náplň, těsto zavineme a okraje k sobě přitiskneme. Závin přendáme na plech, ozdobíme ho různými tvary, které jsme vypíchali ze zbytku těsta a potřeme ho vajíčkem. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut. Závin se může podávat teplý i studený.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Závin s rybí náplní

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Vánoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena