Zapékaná kuřecí prsíčka

Hotová kuřecí prsíčka vypadají nádherně a ještě lépe chutnají!


4.351x
45 min
5×

Postup přípravy

Kuřecí prsíčka opláchneme, usušíme, nakrájíme na plátky, jemně naklepeme, osolíme a opepříme.

Rajčata omyjeme, nakrájíme na plátky. Pórek nebo jarní cibulku také nakrájíme.

Na pánvi s olivovým olejem necháme maso zatáhnout. Výpek nalijeme do pekáčku a maso do něj rovnoměrně pokládáme. Na prsíčka vložíme plátky rajčat a pórku (může být i jarní cibulka) a posypeme oreganem nebo provensálským kořením.

Nachystáme si sýrovou peřinku. Smícháme žloutky s nastrouhaným sýrem, přidáme trochu strouhanky a lehce vmícháme sníh našlehaný z bílků. Peřinku poklademe na rajčata a vložíme do trouby. Jakmile sýrová peřinka zezlátne, jídlo je hotové.

Jako přílohu ke kuřecím prsíčkům volíme brambory upravené na jakýkoliv způsob. Dobře chutnají hranolky.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapékaná kuřecí prsíčka

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká