Zapečené nudle se zelím

Recept pocházející ze Slovenska. Nesmí v něm chybět uzenina!


4.116x
60 min
1×

Ingredience

2 ksčesnek
sůl
4 ksvejce
petrželka
10 dkgšunka
kmín
1 lžičkavegeta
libeček
0.5 lžičkychilli
1 ksvětší cibule
10 dkganglická slanina
0.5 kghlávkové zelí
1 lžičkamletý černý pepř
smetana na vaření nebo mléko
15 dkgtěstoviny (nudle nebo vrtule)

Postup přípravy

Nudle nebo jiné těstoviny uvaříme ne zcela doměkka podle návodu na obalu v osolené vodě. Scedíme a necháme okapat.

Zelí nakrájíme, podlijeme vodou a uvaříme doměkka se solí, pepřem a kmínem.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, česnek nakrájíme na plátky. V kastrolu osmažíme anglickou slaninu, přidáme cibuli a osmahneme dozlatova i s česnekem. Pak přidáme nakrájenou šunku nebo uzené. Nakonec přidáme vařené zelí a nudle, promícháme, okořeníme podle chuti vegetou, chilli, libečkem, čerstvou nasekanou petrželkou apod. Zalijeme vejci rozšlehanými se smetanou či mlékem a v tomtéž hrnci dáme zapéct do trouby. Nudle se zelím pečeme asi 20 minut na 180 °C.

Zapečené nudle se zelím podáváme se zeleninovým salátem nebo sterilovanou zeleninou.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečené nudle se zelím

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Slovenská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena