Zapečené mleté maso se zeleninou
Hovězí mleté maso zapékáme s vejci a smetanou, rajčaty a mozzarellou. Recept na výborný hlavní chod.
3.0424x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | vejce |
| 400 g | rajčata |
| 1 ks | cibule |
| 200 g | smetana |
| 3 ks | cuketa |
| 2 lžíce | kečup |
| 250 g | mozzarella |
| 750 g | hovězí mleté maso |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
podle chuti | |
| sůl | |
| mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Troubu předehřejeme na 180 °C.
Zeleninu očistíme a podle potřeby oloupeme. Cukety nastrouháme na hrubém struhadle, cibuli nakrájíme nadrobno. Rajčata nakrájíme na plátky. Mozzarellu slijeme z nálevu a nakrájíme ji také na plátky.
Na tuku osmahneme cibulku, přidáme mleté maso, osmahneme do zezlatovění, přimícháme kečup, nastrouhané cukety a dochutíme solí a pepřem. Osmahnuté a dochucené hovězí maso se zeleninou dáme do vymazané zapékací misky.
Vejce umícháme se smetanou a solí, přidáme k masu, obložíme plátky rajčat a mozzarelly a vložíme do vyhřáté trouby.
Mleté maso se zeleninou pečeme asi 40 minut, až je povrch krásně zlatavý.
Zapečené mleté maso se zeleninou podáváme jako hlavní chod a přílohu volíme podle své chuti.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Zeleninové recepty | Recepty s hovězím masem | Recepty s mletým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena