Zapečené mexické placky
Množství ingrediencí závisí podle počtu strávníků. Masová směs v mexických tortillách zapečená se sýrem. Místo kuřecího lze použít jakékoliv maso.
3.074x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3-4 lžíce | olej |
| 1-2 ks | paprika |
| 2-3 ks | rajče |
| 1 miska | pórek |
| 1 kelímek | zakysaná smetana |
| 300 g | kuřecí maso |
| 1 plechovka | červené fazole |
| 100 g | tvrdý sýr |
| špenátové listy | |
| 1 balíček | mexické tortilly |
podle chuti | |
|---|---|
| koření | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Předem si očistíme maso a nakrájíme jej na kostičky. Kostičky masa předem naložíme v koření podle vlastní chuti. Pórek očistíme a nakrájíme. Listy špenátu důkladně omyjeme a spaříme je. Papriky očistíme a nakrájíme na nudličky. Sýr nastrouháme.
V pánvi rozehřejeme olej, vsypeme marinované maso a smažíme jej dozlatova. Když je maso téměř zlatavé, přidáme pórek, fazole, papriku a vše krátce orestujeme a odstavíme.
Placky vytáhneme z obalu. Na placky dáme špenátové listy, masovou směs a přidáme pokrájená rajčata, posypeme sýrem a zakápneme smetanou. Placky zabalíme a dáme do vymazaného pekáčku nebo zapékací mísy. Posypeme zbylým sýrem a vložíme do předehřáté trouby pod gril zapéct. Zapékáme asi 10 minut.
Po vyjmutí z trouby mexické placky opět pokapeme zakysanou smetanou a "poházím" spařenými špenátovými listy a podáváme.
autor Dagi
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena