Zapečené mexické placky

Množství ingrediencí závisí podle počtu strávníků. Masová směs v mexických tortillách zapečená se sýrem. Místo kuřecího lze použít jakékoliv maso.


3.074x
30 min

Ingredience

3-4 lžíceolej
1-2 kspaprika
2-3 ksrajče
1 miskapórek
1 kelímekzakysaná smetana
300 gkuřecí maso
1 plechovkačervené fazole
100 gtvrdý sýr
špenátové listy
1 balíčekmexické tortilly

podle chuti

koření

Postup přípravy

Předem si očistíme maso a nakrájíme jej na kostičky. Kostičky masa předem naložíme v koření podle vlastní chuti. Pórek očistíme a nakrájíme. Listy špenátu důkladně omyjeme a spaříme je. Papriky očistíme a nakrájíme na nudličky. Sýr nastrouháme. V pánvi rozehřejeme olej, vsypeme marinované maso a smažíme jej dozlatova. Když je maso téměř zlatavé, přidáme pórek, fazole, papriku a vše krátce orestujeme a odstavíme. Placky vytáhneme z obalu. Na placky dáme špenátové listy, masovou směs a přidáme pokrájená rajčata, posypeme sýrem a zakápneme smetanou. Placky zabalíme a dáme do vymazaného pekáčku nebo zapékací mísy. Posypeme zbylým sýrem a vložíme do předehřáté trouby pod gril zapéct. Zapékáme asi 10 minut. Po vyjmutí z trouby mexické placky opět pokapeme zakysanou smetanou a "poházím" spařenými špenátovými listy a podáváme.
user-icon

autor Dagi

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Zapečené mexické placky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena