Zapečené krůtí maso s rajčaty
Recept na výtečné jídlo, které je nejen velice zdravé, ale také rychlé.
3.0716x
30 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 ks | rajče |
| 150 g | mozzarella |
| 4 porce | krůtí maso |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý pepř | |
| bazalka | |
podle potřeby | |
| olivový olej | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Rajčata nakrájíme na plátky a natrháme si čerstvé lístky bazalky. Mozzarellu nakrájíme taky na plátky silné jako rajčata.
Na pánvi rozehřejeme olej a krůtí steaky na něm zprudka osmahneme z každé strany, aby se maso zatáhlo. Po rychlém orestování maso osolíme a opepříme. Kdybychom tak učinili už před úpravou masa, sůl by z něj vytáhla vodu a nebylo by šťavnaté.
Takto orestované maso poklademe plátky rajčat a na ně položíme plátky mozzarelly. Posypeme ještě bazalkou a krůtí maso s rajčaty vložíme do vyhřáté trouby. Zapékáme dozlatova.
Zapečené krůtí maso s rajčaty můžeme podávat se zeleninovým salátem nebo jen čerstvým pečivem.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena