Zapečená mrkev se smetanou
Recept na jednoduchý a zároveň zdravý oběd či večeři.
3.06x
20 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| 700 g | mrkev |
| 300 g | brokolice |
| 150 ml | olivový olej |
| 1 lžíce | sójová omáčka |
| 1 kelímek | smetana ke šlehání |
| 100 g | tvrdý sýr |
podle chuti | |
|---|---|
| mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mrkev a brokolici očistíme a uvaříme doměkka, nejlépe na páře, aby zelenina neztratila důležité vitamíny.
Jakmile je zelenina měkká, smícháme si v hrníčku olivový olej, sójovou omáčku, prolisovaný česnek a pepř. Je potřeba, aby směsi bylo na celý plech, proto přidáme ingrediencí podle potřeby. Když máme smícháno, vylijeme směs rovnoměrně na plech, nemusí to být místo vedle místa, ale tak abychom pokapali celý plech. Na směs poklademe mrkev s brokolicí, posypeme nastrouhaným sýrem, ať už jsme zvolili eidam či mozzarellu, popřípadě jiný sýr. Nakonec vše zalijeme smetanou ke šlehání.
Mrkev s brokolicí pečeme 20 minut při 200 °C.
Zapečenou mrkev s brokolicí a smetanou Ihned podáváme.
autor pelikanova.b
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena