Zapečená mrkev se smetanou
Recept na jednoduchý a zároveň zdravý oběd či večeři.
3.06x
20 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| 700 g | mrkev |
| 300 g | brokolice |
| 150 ml | olivový olej |
| 1 lžíce | sojová omáčka |
| 1 kelímek | smetana ke šlehání |
| 100 g | tvrdý sýr |
podle chuti | |
|---|---|
| mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mrkev a brokolici očistíme a uvaříme doměkka, nejlépe na páře, aby zelenina neztratila důležité vitamíny.
Jakmile je zelenina měkká, smícháme si v hrníčku olivový olej, sójovou omáčku, prolisovaný česnek a pepř. Je potřeba, aby směsi bylo na celý plech, proto přidáme ingrediencí podle potřeby. Když máme smícháno, vylijeme směs rovnoměrně na plech, nemusí to být místo vedle místa, ale tak abychom pokapali celý plech. Na směs poklademe mrkev s brokolicí, posypeme nastrouhaným sýrem, ať už jsme zvolili eidam či mozzarellu, popřípadě jiný sýr. Nakonec vše zalijeme smetanou ke šlehání.
Mrkev s brokolicí pečeme 20 minut při 200 °C.
Zapečenou mrkev s brokolicí a smetanou Ihned podáváme.
Jakmile je zelenina měkká, smícháme si v hrníčku olivový olej, sójovou omáčku, prolisovaný česnek a pepř. Je potřeba, aby směsi bylo na celý plech, proto přidáme ingrediencí podle potřeby. Když máme smícháno, vylijeme směs rovnoměrně na plech, nemusí to být místo vedle místa, ale tak abychom pokapali celý plech. Na směs poklademe mrkev s brokolicí, posypeme nastrouhaným sýrem, ať už jsme zvolili eidam či mozzarellu, popřípadě jiný sýr. Nakonec vše zalijeme smetanou ke šlehání.
Mrkev s brokolicí pečeme 20 minut při 200 °C.
Zapečenou mrkev s brokolicí a smetanou Ihned podáváme.
autor pelikanova.b
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..