Žampionový salát

Vynikající zeleninový salát s aspikem. Pochoutka z Maďarska.


2.91021x
45 min

Ingredience

cukr
3 lžíceolej
sůl
1 lžíceaspik
400 gžampiony
2 lžícecitronová šťáva
mletý černý pepř

Postup přípravy

Očištěné žampiony nebo hříbky uvaříme v osolené vodě do měkka. Uvařené žampiony vyjmeme, osušíme a pak je nakrájíme na plátky.

Olej rozšleháme se solí, citronovou šťávou a rozpuštěným aspikem. Dochutíme pepřem, cukrem. Nakonec vmícháme vychladlé žampiony.

Žampionový salát podáváme s čerstvým pečivem.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Žampionový salát

Zpět na recept
Druh jídla
Saláty
Národní kuchyně
Maďarská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.