Zajíc v polévce

Name: Zajíc v polévce
Total time: 45 min
Yield: 0
Cuisine: česká
Ingredients: 60 g slanina; sůl; majoránka; 1 lžíce mouka; 30 g sádlo; 2,5 l voda; 2 ks mrkev; 1 ks petržel; 100 g šalotka; 1 ks bobkový list; 1 dl červené víno; 1/2 dl kysaná smetana; 100 g čerstvé houby; mletý černý pepř; 400 g zaječí maso

Utopený zajíc s houbami a zeleninou.

2.91269x

45 min

Podobné recepty

0.0 0x
Skirt steak
0.0 0x
Rajská omáčka od babičky
0.0 0x
Plněné papriky s rajskou omáčkou
0.0 0x
Trhané kuřecí maso
5.0 2x
Trhané vepřové maso
5.0 1x
Dušené krůtí kousky s okurkovou omáčkou
0.0 0x
Masová pomazánka z pečeného vepřového masa
5.0 1x
Mleté maso v tortille

Ingredience

60 g	slanina
	sůl
	majoránka
1 lžíce	mouka
30 g	sádlo
2.5 l	voda
2 ks	mrkev
1 ks	petržel
100 g	šalotka
1 ks	bobkový list
1 dl	červené víno
0.5 dl	kysaná smetana
100 g	houby čerstvé
	mletý černý pepř
400 g	zaječí maso

Nejlepší recepty a články

Kuře v remosce

Hlavní chody

4.7339 hodnocení

Kuřecí maso se smetanou a kari

Hlavní chody

4.6609 hodnocení

Zapečené gnocchi s rajčaty krok za krokem

24.01.2023

Skořicové sušenky pro děti

Chuťovky

4.7358 hodnocení

Losos s bylinkovou omáčkou

Hlavní chody

4.7376 hodnocení

Předejděte virózám: Zdravé zimní smoothies a lahodné koktejly

08.01.2023

Rafaelo se salkem

Cukroví

4.7633 hodnocení

Chleba z kvásku

Přílohy

4.6336 hodnocení

Povzbuzovače zdraví a imunity: Nadopujte se zavčasu vitamíny

06.11.2022

Zeleninová kaše s kurkumou

Přílohy

4.7265 hodnocení

Jahodová bublanina

Moučníky

4.81415 hodnocení

Červená řepa: Levná surovina chutná na desítky způsobů

19.01.2023

Rafaelo

Cukroví

4.7279 hodnocení

Krnovské celozrnné rohlíky

Přílohy

4.7255 hodnocení

Dietní speciál: Jak zhubnout a dostat se rychle do formy?

02.01.2023

Postup přípravy

Maso, zaječí předek, krk, játra a srdce, nakrájíme na kousky. Zeleninu očistíme a nakrájíme na plátky. Slaninu nakrájíme nadrobno. V kastrolu rozpustíme slaninu. Přidáme sádlo a potom maso i zeleninu. Vše důkladně osmahneme, přilijeme vodu, osolíme, přidáme houby a koření. Zajíce v polévce vaříme doměkka. Kysanou smetanu rozmícháme hladce s moukou a touto směsí polévku zahustíme. Okyselíme vínem. Zajíce v polévce podáváme teplého, nejlépe s čerstvým pečivem.

autor 59

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Zajíc v polévce

Vyplňte e-mail adresáta *

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Hlavní nabídka

Další odkazy

Kontakt

Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat

Zpravodajství a služby

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena

Zajíc v polévce

Podobné recepty

Skirt steak

Rajská omáčka od babičky

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Trhané kuřecí maso

Trhané vepřové maso

Dušené krůtí kousky s okurkovou omáčkou

Masová pomazánka z pečeného vepřového masa

Mleté maso v tortille

Ingredience

Nejlepší recepty a články

Kuře v remosce

Kuřecí maso se smetanou a kari

Zapečené gnocchi s rajčaty krok za krokem

Skořicové sušenky pro děti

Losos s bylinkovou omáčkou

Předejděte virózám: Zdravé zimní smoothies a lahodné koktejly

Rafaelo se salkem

Chleba z kvásku

Povzbuzovače zdraví a imunity: Nadopujte se zavčasu vitamíny

Zeleninová kaše s kurkumou

Jahodová bublanina

Červená řepa: Levná surovina chutná na desítky způsobů

Rafaelo

Krnovské celozrnné rohlíky

Dietní speciál: Jak zhubnout a dostat se rychle do formy?

Postup přípravy

Poslat recept Zajíc v polévce

Druh jídla

Národní kuchyně

K příležitosti

Kategorie

Kuchařky

Dostávejte recepty e-mailem

Hlavní nabídka

Další odkazy

Kontakt

Zpravodajství a služby