Zadělávaný hlávkový salát

I když je v názvu salát, jde o hlavní jídlo podávané s bramborem.


3.1110x
25 min

Postup přípravy

Saláty rozebereme na listy, důkladně opereme, vyřízneme silná žebra a povaříme ve slané vodě. Pak je dobře scedíme a pokrájíme, ne příliš jemně.

Mezitím pokrájíme jemně cibuli a zpěníme ji na másle, přidáme salát a vše chvíli smažíme. Osmažený zaprášíme moukou, zalijeme mlékem, osolíme, ochutíme muškátovým květem a krátce povaříme.

Zadělávaný hlávkový salát podáváme s brambory a natvrdo vařeným vejcem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zadělávaný hlávkový salát

Zpět na recept