Zeleninu očistíme. Rajčata nakrájíme na měsíčky, okurku na kolečka, cibuli na tenká kolečka a šunkový salám nebo šunku na kostičky.
Vše dáme do mísy. Základ salátu podle chuti osolíme, opepříme a vmícháme majonézu. Výborný rajčatový salát důkladně promícháme.
Výborný rajčatový salát podáváme s čerstvým pečivem. Nejlepší je celozrnná houska.