Výborné škvarkové placky

Bomba! Komu jsem to udělal, každý chtěl recept!


5.012x
75 min
1×

Postup přípravy

Mléko, mouku a vejce promícháme. Podle chuti osolíme, přidáme trochu másla pro zjemnění, droždí a škvarky podle chuti. Všechno pořádně promícháme a uděláme těsto. Necháme vykynout.

Těsto rozválíme na cca 1 cm vysokou placku a skleničkou vykrajujeme kolečka.

Plech vymažeme sádlem a do něj klademe placky, které pomažeme rozmíchaným vajíčkem a posypeme hrubou solí a kmínem.

Škvarkové placky pečeme při cca 180 °C, dokud nejsou placky dozlatova.
user-icon

autor GASTROSEX


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Výborné škvarkové placky

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká