Vaření.czReceptyVýborná brusinková omáčka

Výborná brusinková omáčka

Velmi povedená omáčka s vůní pomeranče, která se skvěle hodí ke kachním a kuřecím prsíčkům.


5.015x
10 min

Ingredience

100 mlvoda
75 mlpomerančový džus
140 gjemný cukr
370 gčerstvé brusinky
1 ksbio pomeranč

Postup přípravy

Čerstvé brusinky omyjeme, lze použít i brusinky mražené. Brusinky vložíme do hrnce s vodou, pomerančovým či brusinkovým džusem, čistě nastrouhanou pomerančovou kůrou a cukrem. Směs přivedeme k varu a vaříme za stálého míchání, dokud brusinky nepopraskají. Výborná brusinková omáčka se podává studená na podlití bílého masa. V původním receptu se dává až 170 g cukru, ale myslím, že 140 g bohatě stačí.
user-icon

autor null


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Výborná brusinková omáčka

Zpět na recept
Druh jídla
Omáčky
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena