Vrchovinský bramborák

Recept na bramboráky s kousky uzeného masa.


4.673x
30 min
8×

Postup přípravy

Oloupané brambory nastrouháme do mísy na hrubém struhadle. Přidáme na kostičky nakrájené maso (ramínko, plecko, krkovička), mouku,
krupici, sůl, rozmačkaný česnek a vejce. Rukama hmotu promícháme a zpracujeme. Nakonec přimícháme majoránku.

Rozpálíme olej a smažíme placky. Chutnají skvěle - jak teplé, tak studené.

Příloha je podle libosti. Děti rády kečup, pro rodiče je dobré pivo, někdo si dá sladkokyselou okurku.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vrchovinský bramborák

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká