Kuře omyjeme, osolíme a bohatě posypeme kořením "kuře 7 bylin".
Okořeněné kuře vložíme do pekáčku, na jehož dno jsme nalili trochu olivového oleje. V misce smícháme 4 lžíce medu, 4 lžíce ostrého kečupu a 4 lžíce sójové omáčky. Vše nalijeme na kuře. Medové kuře pečeme zhruba hodinu. Průběžně kuře přeléváme vypečenou šťávou.
Voňavé medové kuře podáváme s čerstvým pečivem nebo s vařeným či pečeným bramborem. Medové kuře je nejlepší teplé.