Tuk, cukr a vanilkový cukr vyšleháme do pěny. Postupně přidáme vejce, mléko a mouku, do které jsme zamíchali kakao a prášek do pečiva. Těsto naneseme na vymaštěný a moukou vysypaný plech. V předehřáté troubě upečeme.
Mezitím scedíme višně. Šťávu svaříme s cukrem a zahustíme škrobem rozmíchaným v troše vody. Nakonec vložíme višně. Želé natřeme na rozříznutý korpus a dáme vychladnout.
Zatím promícháme jogurty s 2 vanilkovými cukry a předem namočenou rozpuštěnou želatinou. Když hmota začne houstnout, vmícháme vyšlehanou smetanu a zbylý cukr. Naneseme na koláč a dáme vychladit.
Višňové řezy nakrájíme na kostky. Před podáváním ozdobíme šlehačkou a hoblinkami čokolády. Višňové řezy jsou na asi 12 kousků.