Višňové řezy

Chutný a nadýchaný koláč.


4.812x
0

Ingredience

náplň

2 lžícecukr
60 gčokoláda
2 lžíceškrob
15 gželatina
4 balíčkyvanilkový cukr
750 gbílý jogurt
6 dlsmetana ke šlehání
600 gvišňový kompot

těsto

3 ksvejce
125 gmáslo
1 lžícekakao
0.5 dlmléko
2 lžičkyprášek do pečiva
125 gcukr moučka
1 balíčekvanilkový cukr
125 ghladká mouka

Postup přípravy

Tuk, cukr a vanilkový cukr vyšleháme do pěny. Postupně přidáme vejce, mléko a mouku, do které jsme zamíchali kakao a prášek do pečiva. Těsto naneseme na vymaštěný a moukou vysypaný plech. V předehřáté troubě upečeme. Mezitím scedíme višně. Šťávu svaříme s cukrem a zahustíme škrobem rozmíchaným v troše vody. Nakonec vložíme višně. Želé natřeme na rozříznutý korpus a dáme vychladnout. Zatím promícháme jogurty s 2 vanilkovými cukry a předem namočenou rozpuštěnou želatinou. Když hmota začne houstnout, vmícháme vyšlehanou smetanu a zbylý cukr. Naneseme na koláč a dáme vychladit. Višňové řezy nakrájíme na kostky. Před podáváním ozdobíme šlehačkou a hoblinkami čokolády. Višňové řezy jsou na asi 12 kousků.
user-icon

autor Ludvo


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Višňové řezy

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena