Vinařský salát
Jednoduchý salát z římského salátu, parmské šunky, hroznů a rokfóru. Salát vhodný pro slavnostní přiležitosti.
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | cukr |
| sůl | |
| 1 snítka | kerblík |
| 1 ks | šalotka |
| 2 lžíce | olivový olej |
| 2 lžíce | ocet vinný |
| 150 g | parmská šunka |
| 1 ks | římský salát |
| 200 g | sýr rokfór (Roquefort) |
| 150 g | hroznové víno |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Šalotku očistíme a nasekáme najemno.
Nejprve si připravíme dresink. Smícháme ocet, cukr, sůl, olej, vodu a šalotku.
Římský salát opláchneme a necháme okapat. Natrháme ho na větší kousky, rozdělíme do misek a vydatně jej zakapeme dresinkem. Šunku nakrájíme na menší kousky. Kuličky hrozna přepůlíme a případně zbavíme pecek. Sýr nakrájíme na kostičky. Do salátu přidáme plátky parmské šunky, hroznové víno, a sýr.
Salát zdobíme lístky kerblíku nebo řapíkatého celeru.
autor Vilienka
Druh jídla
SalátyKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Zeleninové recepty | Recepty na domácí saláty | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena