Veselá játra
Na rychlo opečená játra přeléváme zeleninovou omáčkou z rajčat, paprik, žampionů a spousty jiné zeleniny.
2.9600x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | česnek |
| - - | olej |
| - - | sůl |
| - - | máslo |
| 2 ks | rajčata |
| 1 ks | cibule |
| 5 ks | žampióny |
| 0.3 lahve | kečup |
| - - | pepř mletý |
| 1 ks | paprika zelená |
| - - | protlak rajčatový |
| 2 ks | okurky kyselé |
| 8 plátků | vepřová játra |
| - - | worcesterská omáčka |
| 1 lžička | ostrá hořčice |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Na másle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené žampiony a podusíme, přidáme nakrájené papriky, rajčata, okurky, pokapeme worcesterskou omáčkou, přilijeme kečup a protlak a dochutíme solí a pepřem. Dusíme, nakonec do směsi přidáme hořčici a utřený česnek a udržujeme v teple. Plátky nebo kousky jater opepříme a zprudka je opečeme na tuku z obou stran, potom osolíme a na talíři je polijeme zeleninovou směsí.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na zahradní partyKategorie
Recepty s vepřovým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena