Veselá játra

Na rychlo opečená játra přeléváme zeleninovou omáčkou z rajčat, paprik, žampionů a spousty jiné zeleniny.


2.9600x
60 min

Postup přípravy

Na másle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené žampiony a podusíme, přidáme nakrájené papriky, rajčata, okurky, pokapeme worcesterskou omáčkou, přilijeme kečup a protlak a dochutíme solí a pepřem. Dusíme, nakonec do směsi přidáme hořčici a utřený česnek a udržujeme v teple. Plátky nebo kousky jater opepříme a zprudka je opečeme na tuku z obou stran, potom osolíme a na talíři je polijeme zeleninovou směsí.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Veselá játra

Zpět na recept