Vepřový guláš na rozmarýnu
Vepřový gulášek tentokrát na rozmarýnu. Přidáme i bílé víno.
3.88x
90 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| 4 lžíce | olej |
| 3 lžíce | máslo |
| 100 g | cibule |
| 2 snítky | rozmarýn |
| 100 ml | bílé víno |
| 600 g | vepřová plec |
podle potřeby | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
podle chuti | |
| sušený rozmarýn | |
Nejlepší recepty a články
Vánoční přípravy krok za krokem
01.12.2023
Plán pečení vánočního cukroví 2023
15.11.2023
Recept na domácí Baileys krok za krokem
29.11.2023
Postup přípravy
Vepřové maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostky. Ty osolíme, opepříme a necháme uležet. Cibuli a česnek očistíme a nasekáme najemno.
V kastrolu rozpálíme olej s máslem, vsypeme cibuli a osmažíme ji dozlatova. Vsypeme česnek a ještě si 2 minuty restujeme. Pak přidáme maso a za stálého míchání jej důkladně orestujeme. Vepřové kostky podlijeme vínem, trochu vroucí vodou, přidáme snítky rozmarýnu a špetku sušeného rozmarýnu. Přidáme kečup a společně dusíme, až maso změkne. Pak snítky rozmarýnu vyjmeme.
Vepřový guláš na rozmarýnu podáváme s houskovým knedlíkem nebo chlebem.
autor Vilienka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena