Vepřový guláš na pivě
Recept na guláš, který podáváme s chlebem o půlnoci na Silvestra.
4.47x
90 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| sůl | |
| 5 ks | cibule |
| kmín | |
| 2 lžíce | sádlo |
| 2 plátky | chléb |
| 2 lžíce | kečup |
| 500 g | vepřová plec |
| 250 ml | světlé pivo |
| mletý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli a česnek očistíme a nasekáme najemno. Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostky.
Na sádle necháme zesklovatět cibuli s česnekem. Přidáme maso a restujeme. Opečené maso okořeníme, osolíme a podlijeme částí piva. Ve zbylém pivu rozmícháme najemno nakrájený chléb a když se guláš trochu vypeče, tak k němu pivo s chlebem přilijeme. Vepřový guláš na pivě pomalu dusíme doměkka asi 1 hodinu. V případě potřeby podlijeme vodou. Když je maso měkké, chuť omáčky zjemníme kečupem.
Vepřový guláš na pivě podáváme nejlépe teplý.
autor 700413
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Silvestrovské receptyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena