Připravte svým blízkým tyto malé řízečky se žampiony a sýrem.
Hodnocení
3.2
/ 5 (163x)
Doba přípravy
20 min
Ingredience
4 lžíce
olej
sůl
1 lžíce
máslo
80 g
sýr
10 dkg
žampiony
mletý kmín
6 ks
vepřový řízek
Postup přípravy
Vepřové řízky naklepeme, přepůlíme, osolíme a okmínujeme. Olej rozpálíme v pánvi a řízečky důkladně opečeme z obou stran.
Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Stranou si na másle lehce podusíme. Sýr nastrouháme.
Měkké houby rozložíme na opečené řízečky, zasypeme sýrem, který necháme roztavit.
Podáváme se zeleninovou oblohou.