Vepřové plátky z trouby
Recept na vepřové plátky připravované v troubě.
4.333x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 100 g | šunka |
| 3 ks | cibule |
| 2 lžíce | hořčice |
| 1 lžíce | sádlo |
| 2.5 dl | smetana na šlehání |
| koření gyros | |
| 250 g | žampiony |
| mletý pepř | |
| 200 g | tvrdý sýr |
| 1-2 dl | voda na podlití |
| 600 g | vepřové maso |
| mletá sladká paprika | |
| súl |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme.
Dno pekáčku vymažeme sádlem. Naskládáme do něj plátky masa, okořeníme kořením gyros a dáme do trouby na 5 - 10 minut. Pak je lehce pokapeme či potřeme hořčicí, hustě posypeme nakrájenou cibulí, trochu podlijeme vodou a dusíme v troubě 25 - 30 minut.
Pak přidáme nakrájenou šunku, na plátky nakrájené žampiony a zalijeme 2/3 smetany ke šlehání a dusíme dalších 10 minut. Poté posypeme nastrouhaným sýrem, zalijeme zbytkem smetany a poprášíme sladkou červenou paprikou. Vepřové plátky z trouby ještě krátce zapečeme.
Vepřové plátky z trouby podáváme s bramborovou kaší a libovolným zeleninovým salátem.
Dno pekáčku vymažeme sádlem. Naskládáme do něj plátky masa, okořeníme kořením gyros a dáme do trouby na 5 - 10 minut. Pak je lehce pokapeme či potřeme hořčicí, hustě posypeme nakrájenou cibulí, trochu podlijeme vodou a dusíme v troubě 25 - 30 minut.
Pak přidáme nakrájenou šunku, na plátky nakrájené žampiony a zalijeme 2/3 smetany ke šlehání a dusíme dalších 10 minut. Poté posypeme nastrouhaným sýrem, zalijeme zbytkem smetany a poprášíme sladkou červenou paprikou. Vepřové plátky z trouby ještě krátce zapečeme.
Vepřové plátky z trouby podáváme s bramborovou kaší a libovolným zeleninovým salátem.
autor zguriska
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.