Vepřové plátky s hořčicovou omáčkou
3.01041x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 20 g | másla |
| 3 lžíce | oleje |
| pepř | |
| 2 lžíce | hladké mouky |
| 0.5 kg | vepřových plátků |
| 25 dl | sladké smetany |
| 3 lžíce | horčice nejlépe ostré |
| 1 lžička | nastrouhaného křenu |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Plátky vepřového naklepeme, osolíme, opepříme a na pánvi osmahneme v rozehřátém oleji. Poté je uchováme v teple.
Na pánev vložíme máslo, zaprášíme moukou a připravíme světlou jíšku. Přilijeme smetanu. Přidáme horčici a nastrouhaný křen a necháme několik minut provařit. Do omáčky vložíme plátky vepřového a několik minut vše ještě prohřejeme.
Jako příloha jsou vynikající opečené brambory.
Na pánev vložíme máslo, zaprášíme moukou a připravíme světlou jíšku. Přilijeme smetanu. Přidáme horčici a nastrouhaný křen a necháme několik minut provařit. Do omáčky vložíme plátky vepřového a několik minut vše ještě prohřejeme.
Jako příloha jsou vynikající opečené brambory.
autor Vilienka
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.