Vepřové plátky pod slaninou
Vynikající recept na zapečené vepřové se slaninou a jablky.
4.05x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | cibule |
| 3 ks | jablko |
| 150 ml | jablečný džus |
| 150 g | anglická slanina |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| vegeta | |
| 4 plátky | vepřové maso |
| mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
| máslo na vymazání formy | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na měsíčky. Vepřové maso podle potřeby očistíme. Osolíme je a opepříme. Troubu rozehřejeme asi na 200 °C. Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Zapékací misku vymažeme máslem. vyložíme ji plátky slaniny. Na ně dáme plátky jablek. Posypeme je vegetou, pepřem a trochou soli, poklademe cibulí, zalijeme džusem a nakonec je poklademe vepřovým masem. Nakonec je opět poklademe slaninou.
Vepřové na slanině zakryjeme alobalem, uděláme do něj vidličkou pár dírek, vložíme do trouby a zapékáme, asi 25 minut. Pak alobal odstraníme a vepřové plátky pod slaninou pečeme, až jsou měkké.
Krůtí prsa na jablkách ihned podáváme. Vhodnou přílohou je rýže nebo brambory či kaše.
autor Vilienka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKuchařky
Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka pro radost a spokojené bříškoDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena