Vepřové nudličky se smetanou

Recept na minutku z vepřového masa v lahodné omáčce.


3.452x
45 min
8×

Postup přípravy

Hladkou mouku rozšleháme se smetanou a dáme odpočinout. Vepřové maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Pak je omyjeme, osušíme a okořeníme grilovacím kořením. Papriku a cibuli s česnekem očistíme a nasekáme najemno.

V hrnci rozehřejeme olej. V nudličky vepřového, osolíme, opepříme a krátce osmahneme. Vsypeme cibuli, česnek a smažíme 5 minut. Přidáme protlak, papriku, scezené žampiony a smažíme 2 minuty.

Nakonec směs podlijeme vodou a vmícháme smetanu s hladkou moukou, přidáme zakysanou smetanu, špetku strouhaného muškátového oříšku, zakryjeme poklicí a dusíme 10 minut. Měkké vepřové nudličky se smetanou ochutíme cukrem a solí.

Vepřové nudličky se smetanou podáváme s přílohou podle chuti. Hodí se k nim hranolky, rýže i obyčejné brambory.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vepřové nudličky se smetanou

Zpět na recept