Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Omyté bylinky přidáme k masu a vše promícháme se 3 lžícemi oleje a sojové omáčky. Takto naložené maso necháme alespoň hodinu marinovat.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na pánvi orestujeme naložené maso a cibuli. Poté podlijeme vodou, přikryjeme pokličkou a dusíme asi 15 minut. Pokud jsme použili dostatečné množství bylinek, můžeme maso již podávat i bez použití smetany.

Po 15 minutách přilijeme 1/2 kelímku smetany a ještě krátce povaříme.

Vepřové nudličky s bylinkami a smetanovou omáčkou podáváme s rýží nebo americkými bramborami. Pokrm můžeme dozdobit čerstvými bylinkami.